感恩節

加拿大感恩節的起源可追溯至歐洲早期的豐收慶典傳統。1578年，英國探險家馬丁·弗羅比舍（Martin Frobisher）率領船隊抵達今日的紐芬蘭與拉布拉多地區，為感謝航行中平安倖存，舉行了北美大陸最早有紀錄的感恩儀式。此後，隨著法國、英國等歐洲移民陸續定居，感恩節逐漸與當地農業豐收的習俗結合。19世紀中期，加拿大開始將感恩節定為官方節日，最終於1957年由國會正式確立為每年十月的第二個星期一，與美國感恩節的十一月時間不同，主因是加拿大的收穫季節較早到來。加拿大感恩節的歷史背景融合了原住民的豐收祭儀與歐洲的感恩傳統，強調對大地恩賜與人際互助的感謝，並非像美國那樣強調清教徒與原住民的歷史敘事，而是更注重家庭團聚與秋季收成的慶祝。

加拿大感恩節的傳統習俗圍繞家庭團聚與豐收盛宴展開。典型慶祝活動包括準備一頓豐盛的晚餐，主菜通常是烤火雞，搭配馬鈴薯泥、蔓越莓醬、南瓜派等應季菜餚。許多家庭會在餐前進行簡單的感恩祈禱，分享每個人值得感謝的事情。此外，各地社區會舉辦感恩節遊行、農產品展覽與秋季市集，最著名的當屬安大略省基秦拿（Kitchener）的感恩節大遊行。戶外活動如賞楓、徒步、採摘蘋果也是常見的過節方式。加拿大人在這一天常用的祝福語包括「感恩節快樂」、「感謝你的陪伴」等。由於感恩節緊鄰週末，許多人會利用長假期間拜訪親友，或返鄉團聚，高速公路與機場往往出現返鄉人潮，凸顯此節日作為家庭團圓重要時刻的社會意義。