秋夕

秋夕（추석），又称韩国中秋节，是韩国最重要的传统节日之一，与春节（설날）并列为两大年度盛事。秋夕起源于对月亮与丰收的感恩，其历史可追溯至古代朝鲜半岛的农耕社会。早在三国时期（高句丽、百济、新罗），人们便在农历八月十五举行“嘉俳”（가배）仪式，感谢土地与祖先赐予丰收。高丽时代（918-1392），秋夕正式成为国家节日，并融入儒家祭祖传统。朝鲜王朝（1392-1910）时期，秋夕的习俗进一步制度化，包括扫墓（성묘）、祭祀（차례）和家庭团聚。如今，秋夕不仅承载着对祖先的敬仰与对自然的感激，也是韩国人返乡团圆、分享亲情的重要时刻。2026年的秋夕落在公历9月24日，届时全国将放假三天（通常包括节前或节后），形成“黄金假期”，高速公路和火车站将迎来大规模返乡潮。

秋夕的传统活动丰富多样，核心是祭祖与团聚。节日前几天，韩国家庭会准备松饼（송편）——一种用糯米粉包裹芝麻、豆沙或栗子馅蒸制的半月形糕点，其形状象征丰收与圆满。秋夕当天清晨，家人身着韩服（한복）举行茶礼（차례），在供桌上摆放新米、酒、松饼和时令水果，向祖先祭拜祈福。随后，全家人前往祖坟进行省墓（성묘），除草、修剪并献上食物，表达对先人的怀念。除了祭祀，秋夕还充满欢乐的民俗活动：人们会玩掷柶游戏（윷놀이）、跳圆圈舞（강강술래），尤其在韩国南部，妇女们手拉手围圈唱民歌。另外，拔河（줄다리기）和假面舞（탈춤）等传统表演也在各地上演。美食方面，除松饼外，还有煎饼（전）、杂菜（잡채）和炖排骨（갈비찜）等丰盛菜肴。节日问候语通常是“추석 잘 보내세요”（秋夕安康），人们互致祝福，分享团圆喜悦。