秋夕

秋夕（Chuseok），又稱韓國中秋節，是韓國最盛大且歷史悠久的傳統節日之一，每年依農曆八月十五舉行，2026年將於陽曆9月27日至29日慶祝。其源起可追溯至古代新羅時代（公元前57年－公元935年）的「嘉俳」儀式，當時女王率領宮女進行織布比賽，並以豐收祭祀感謝天地。隨著歷史演變，秋夕融合了儒家慎終追遠的孝道思想及佛教的盂蘭盆會傳統，成為韓國人團圓追思、慶祝秋收的核心節日。長久以來，秋夕不僅是農曆新年的對等節慶，更被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產，象徵韓國文化中家庭、孝道與自然諧和的價值。

秋夕期間，韓國家家戶戶會返鄉團圓，進行名為「省墓」（성묘）的掃墓儀式，清除祖墳雜草並舉行「茶禮」（차례）祭祀，供奉新米、松餅（송편）、水果及酒類，表達對祖先的敬意。傳統飲食以松餅為代表，這是一種用糯米粉包裹芝麻、紅豆或栗子餡，墊松葉蒸製的半月形糕點，象徵豐收與圓滿。活動方面，人們會穿上韓服（한복）參與拔河（줄다리기）、摔角（씨름）或傳統圓舞（강강술래），後者尤其在中秋月夜由婦女手牽手圍圈唱歌，洋溢歡樂氛圍。常見的節慶問候語為：「즐거운 추석 보내세요」（祝你秋夕快樂），或更正式的「추석 명절 잘 지내세요」（秋夕佳節愉快）。